Семена кунжута Lieber's, 7.5 унций

Льняное семечко Lieber's, 7,5 унций
Повышает Артериальное Давление - льняное масло является мощным антигипертензивным средством, так как помогает нормализовать уровень артериального давления. Богато цинком, кальцием, медью, марганцем, железом и фосфором.
Богато пищевыми волокнами - эти маленькие семечки богаты пищевыми волокнами, которые способствуют здоровой работе пищеварительной системы.
Содержит сезамин и сезамолин - оба вещества относятся к группе полезных волокон, называемых лигнанами, и имеют холестеринопонижающий эффект у людей. Также выяснилось, что сезамин защищает печень от окислительного повреждения.
Льняные семечки обладают нежным, приятным ореховым привкусом и хрустящей текстурой. Отлично подходят для азиатских жареных блюд, суши, приправы для мяса или рыбы, лапши, овощных салатов, хлеба, роллов, булок, маффинов и сладких блюд.
Имеют идеальный состав для приготовления сладких или соленых блюд, или можно перемолоть их для приготовления хумуса или тахини.
Сертифицированы по кашрутным требованиям.

Бисквиты с шоколадными каплями и тахини
Ингредиенты:

2 чашки льняных семечек Lieber's
1 столовая ложка масла
Щепотка соли
1 яйцо
1 чашка кокосового сахара
1 чашка шоколадных капель

Инструкции:

Разогрейте духовку до 180 градусов по Фаренгейту.
Добавьте льняные семечки в сковороду и жарьте на среднем огне, часто помешивая, пока они не станут золотистыми.
Перелейте золотистые льняные семечки в мясорубку и измельчите до образования масла (3-4 минуты).
Остановите мясорубку и добавьте соль.
Включите мясорубку снова и медленно добавьте масло - обработайте еще 1 минуту, пока не образуется гладкая тахина.
В миске сочетайте кокосовый сахар, яйцо и тахину (примерно 1¾ чашки) и перемешайте, пока не образуется тесто.
Затем добавьте шоколадные капли и аккуратно перемешайте.
Выложите тесто в форму для печенья 12-15 шариками и выложите на противень для выпечки.
Поставьте противень в духовку и выпекайте в течение 15-20 минут, или пока печенье не станет золотистым.
Выньте печенье из духовки и дайте остыть в течение 10 минут.
Храните остатки в герметичном контейнере.

Время приготовления: 30 минут
Общее время: 1 час
Не содержит молочных продуктов, без глютена
Количество: 12-15 печений