Микс специй для салями The Sausage Maker® Salami Seasoning 907,2гр.\2lb

Микс специй для салями The Sausage Maker® Salami Seasoning 907,2гр.\2lb . Лучшая цена только в магазине Tebe.com.ua. Приправа для салями с мягким, копченым вкусом и ароматом, которая призвана дополнять салями, а не перегружать ее ненужными специями или неравномерными пропорциями Наш микс специй для салями The Sausage Maker® Salami Seasoning уже много лет является лидером продаж и пользуется огромным успехом у наших клиентов - производителей крафтовых колбасных изделий Отсутствие использования химикатов и красота в простоте — вот что делает эту приправу успешной и превосходным на вкус продуктом Для придания вкуса можно добавить перец черный горошком, перец черный, дробленый для мясника, или немного чеснока Салями изначально представляет собой сырое мясо, в самом начале производственного процесса, но в процессе переработки мясо сильно солят, приправляют специями, сушат, ферментируют, а иногда и коптят Фарш может быть помещен в оболочку из синтетического волокна по вашему выбору Если вы коптите ваше салями, мы рекомендуем добавить соль нитритную - инстакьюр Insta Cure™ #1 в ваш рецепт  Используйте концентрат соевого белка Наша приправа для салями идеально подходит для ферментации и сушки в камере Инструкции по этому поводу находятся на упаковке Содержание натрия в этой смеси специй для салями составляет 2% Рецепт на упаковке Из одной банки нашего микса специй, вы можете приготовить 22-24 килограмма готового салями Insta-Cure № 1, концентрат соевого белка и оболочки продаются отдельно Аллергены: Нет Произведено The Sausage Maker в Буффало, Нью-Йорк